藺草的栽種形態與水稻相近,也如插秧般將藺草幼苗間隔 插入水田中。
經過成長 ,在依需求分三個時期進行採收應用。不同時期採收的草有不同的屬性,也有不同的價位。
春草(或早草):第一期草於農曆三、四月收割。稱之為「春草 」或早草,由於生長粗長易斷,不利編織。曬乾後呈金黃色,用久易變色。但價格較便宜,適合初學者使用 。
秋草(允仔草):第二期草於農曆七、八月收割,稱「秋草」或「允草」。纖維短而硬且富彈性,品質最佳。適合編織高級帽蓆,但價格較昂貴。
三冬仔草(慢冬草):第三期草於農曆十月收割,稱「三冬草」或「慢草」。莖短且細,用於編織椅墊或小形藝術品(煙草袋)。